男朋友摸得我流水有点黏黏

实践是检验真理的唯一标准,之后的一系列研究都证明数据组组长的猜想是完全可行的!

拔丝香蕉的口感虽然没有拔丝芭蕉那么滑嫩,不过香香甜甜的很是不错,要不是艾米莉发话让大家控制着别吃太多,这大几车的香蕉保不齐就都被拔丝了!

“艾米莉大小姐,我 觉得我们还可以试试其他的品种。”霸天组长意犹未尽地建议到,光是用成熟度不熟的香蕉拔丝做实验还不是很牢靠!

“去种植园的果园!”艾米莉大手一挥,实验室的各个研究员都化身吃货,拿着筐冲进果园,见到自己喜欢的果子就摘!

还好果园的负责人在一边跟着,否则研究员把那些刚长大还没来得及承受的小果子都摘下来了!

“艾米莉大小姐,这不是浪费东西么!”果园负责人一脸肉疼!在他看来,没成熟的果子摘下来又吃不得,岂不是瞎胡闹么!艾米莉就在边上笑呵呵的看着,也不管一管!

“哦,没事,我们在做实验!”艾米莉迅速换了张严肃点,美食实验室的人做实验浪费电食材怎么了?

“哦,祝各位成功!”果园负责人言不由衷,他已经认定研究员会失败了!

从果园满载而归之后,各实验组的研究员就开始分头行动,边上准配着一个数据组研究员。两人做化学实验一样用各种仪器测试自己摘回来的果子酸度多少,甜度多少,成熟度多少,然后再按照目标甜度计算所需要的糖度。

等会炒糖的分量定下来之后,研究室里到处都是“咚咚咚”和“刺啦”,水果刀一时间竟然成了抢手货!

拔丝甜品耗费的时间很短,很快艾米莉就能尝到研究员们精心烹饪的作品!

“拔丝土豆?哈哈哈,这个创意不错!”艾米莉最先吃进嘴里的却不是研究员刚从果园摘回来的果子,这就有点新奇了!

“回艾米莉大小姐,我……我没有抢到合适的水果。”新入的研究员愧疚地低着头,要不是艾米莉之前夸了他一句,指不定已经开始掉金豆子!

“你这个年纪能有这样的创意真不错!”艾米莉再次表示鼓励,这是实验室里唯一一个未成年的研究员,就算吃着只有6分好,艾米莉也会给他吹成8分!

“为什么会把土豆切成条呢?”艾米莉问道,他们之前做的实验都是切成块!

“我们实验了土豆球、土豆片、土豆块,最后发现这种厚度的土豆条更容易入味,不会炸得太老也容易炸熟。”新入研究员期期艾艾地端出自己的其他试验品,土豆片被他做成了干锅土豆片,土豆球撒了点椒盐变成椒盐土豆,倒是一点儿都没有浪费!

“下次做拔丝土豆记得测试土豆的淀粉含量,淀粉含量高的土豆做拔丝口感更软,也会更甜!”艾米莉对新入研究员的作品做出了点评,端过那盘椒盐土豆不紧不慢的吃着。

等会都是甜食呢,椒盐味儿的东西正好改善口感!

其他新入研究员见老么都被表扬了,瞬间精神振奋,一股脑地端着自己的作品过来让艾米莉尝味道。

“拔丝苹果吃起来没有太大的惊喜!”艾米莉吃了之后忍不住皱眉头,中规中矩的作品,不会出错也不会让人惊艳!

“艾米莉大小姐,我们也觉得不对。”搭档的数据组研究员眼睛闪闪发亮地看着艾米莉,他们做的时候也发现问题了,所以才想请艾米莉大小姐指点!

“说说看!”艾米莉喝了口水。拔丝苹果有股清新的果香,然后尝起来味道一般,属于中看不中用的类别,所以到底是出现什么问题了呢?

“第一我们选用甜度越高的苹果,需要的糖就越少!第二,粉苹果做拔丝反而没有脆苹果好吃!第三,糖放多了很容易腻味,方少了吃起来又乏味!”数据组研究员迅速说了个一二三,然后等待着艾米莉说话。

“这样子的么?那换成酸酸甜甜的青苹果呢?既然甜度不突出,我们可以增加另一种味道来丰富口感。”艾米莉沉思一会儿,给出一个自己也不确定的答案。

“谢谢艾米莉大小姐,我们现在就去试!”这组研究员迅速后退,转眼就跑果园找酸甜适中的苹果去了。

老研究员们就没有新人那么冲动,一道拔丝的作品都是反复试验无数次之后才端到艾米莉面前,这给艾米莉省了不少事。

“霸天,让摆盘师负责人过来,弄些精致的摆盘就可以限量供应了。”艾米莉松了口气,还好她不需要减肥,不然这么多糖分吃进去肯定会胖成球!

“是!”霸天组长盯着新人钦佩的目光出去传唤摆盘师负责人,商量出每种拔丝水果的摆盘效果之后才回来。

当然,这些成熟的作品不日就会出现在城主府的餐桌上。

“拔丝是一个伟大的发现!”艾米莉总结道。

“从今天开始,艾泽大陆在煎炒烹炸之后又多了一道烹饪工艺,甜点也将成为饭桌上完美的结束!“艾米莉笑得十分甜,甚至连这种了不得的发明也不在藏着掩着,瞧见现在不是美食街晚餐营业的时间,就让研究员们打开实验室的排风系统。

作为混乱之城的行政中心,城主府修建在整个混乱之城的上风口。上午虽然没有多少风,研究员们丢几个魔法就让实验室里甜腻腻的味道逐渐笼罩了整个混乱之城!

“我的天!这是什么样的味道!”

“艾米莉大小姐又有新的发明了!”

“这味道闻起来就让人心情愉悦!”

“好想吃!”

混乱之城的居民克制住泛滥的口水,天啦噜,没想到有了美食街之后他们还是扛不住来自美食实验室的诱惑!

这一天,城主艾德里安大人又一次让所有市政工作人员提前下班!

这一天,城主府门口的美食发布栏前面挤满了人,而且这些人全闭着嘴不说话,只是一味地埋头往前挤!

这一天,临近饭点的美食街比以往任何一个时候都要冷清!因为这里除了外来的食客,基本没有本地居民或者熟知混乱之城规矩的老食客过来用餐?

“发生了什么?”穿戴着工作服的老板像往常一样来收银台帮忙,可是店里根本没几个人!以往战场一般的厨房居然偶然才响起锅勺碰撞的声音!

“发生了什么?”刚来混乱之城不久的游客很纳闷,上午的美食街还是吃东西得排队,坐下来吃饭得拼桌的么?怎么现在进店就能吃?

“据说艾米莉大小姐今天在美食实验室研发了一种前所未见的美食,大伙都守在发布栏跟前跟着实验室发布消息呢!”有了解情况的居民解释道。

要不是巡逻队已经对城主府门口的人流量进行管控,他这会儿肯定也在那儿排队等着!

“去看看,城主大人的餐厅需不需要人帮忙!”老板眼珠子转悠了几圈,总算想到了如何得到第一手消息的办法!

艾米莉大小姐发明的美食如果要面向市场的话,第一站就是城主大人开的餐厅!虽然到时候肯定会限量供应,可如果店里有人过去帮忙的话,指不定能看到、闻到新美食是个什么样子!

而且店员脸皮厚点的话,在客人吃完的食物盘子里刮一点残渣,也许还是尝尝味道呢!

返回顶部

返回首页